Τα άαλ ή αλλιώς γνωστά με την επιστημονική τους  ονομασία Morinda tinctoria και Morinda citrifalia ανήκουν στην οικογένεια των ρουμπιδών. Είναι μικροί αειθαλείς θάμνοι οι οποίοι καλλιεργούνται κυρίως στην Ινδία και σε άλλες τροπικές χώρες για την κόκκινη χρωστική που περιέχουν οι ρίζες τους. Η χρωστική αυτή συλλέγεται όταν τα φυτά γίνουν 3-4 ετών και χρησιμοποιείται για την βαφή υφασμάτων. Επίσης, το φυτό αυτό παράγει τους καρπούς νόνι οι οποίοι χρησιμοποιούνται ως φάρμακα για τις διουρητικές και υποτασικές τους ιδιότητες.

    Το άαλ αυξάνεται σε 5-10 m ύψος, τα φύλλα του είναι μεγέθους 15-25 εκατοστά, επιμήκη-λογχοειδή. Τα λουλούδια είναι σωληνοειδή, λευκά, αρωματικά, περίπου 2 εκατοστών. Ο καρπός είναι πράσινου χρώματος διαμέτρου 2-2,5 cm.

                                Βιβλιογραφία

1. Εγκυκλοπαίδεια Δομή, τόμος 1, σελ. 15
2. https://en.wikipedia.org