Αγριάγκαθο
Πρόκειται για ποώδες μονοετές αγκαθωτό φυτό με όρθιο βλαστό μήκους 20-60 εκατοστά. Τα φύλλα του είναι λεία, πράσινα, με άσπρες νευρώσεις στο πάνω μέρος και χνουδωτά στο κάτω. Τα άνθη του σχηματίζουν κεφάλια με κόκκινα ανθίδια. Φυτρώνει παντού στην Ελλάδα.